Polipetto surgelato, lavorazione fiore (prima pelle o seconda pelle) disponibile in varie pezzature e glassature. MATERIA PRIMA: Octopus membranaceus, Octopus vulgaris ORIGINI: Vietnam, Indonesia PREPARAZIONI: blocco TRATTAMENTI NATURALI: crudo CONFEZIONI: busta 1 kg, cartone varie misure
Seppia surgelata, intera sporca, intera pulita e altre lavorazioni. Pezzature e glassature assortite. Confezioni busta o cartone varie misure. MATERIA PRIMA: Sepia officinalis, Sepia pharaonis, Sepia Lycidas, Sepia aculeata, Sepiella japonica, Sepia inermis, Sepia recurvirostra ORIGINI: Indonesia, India, Thailandia, Vietnam, PREPARAZIONI: blocco (intera pulita o sporca), IQF TRATTAMENTI NATURALI: crudo o cotto (fettuccine e ciuffi)…
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Da sempre il totano, in particolare gli anelli di totano, rappresenta uno dei prodotti maggiormente ricercato dai nostri clienti importatori. Prodotti di punta sono gli anelli di totano Alfrio, surgelati al naturale, e il tubo pulito di totano surgelato (pezzature U5/U10). Gli anelli di totano Alfrio, prodotti in Spagna dall’omonimo gruppo di cui Mita bc…
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Importazione di polpo intero pulito, polpo cotto e tagliato, e altre lavorazioni. Grazie alle sue carni gustose il polpo è molto utilizzato nella cucina di tutto il mondo e viene preparato in molteplici modi. E’ tra i prodotti più ricercati anche in Italia, dove ogni anno l’importazione di polpo congelato è di circa 50.000 tonnellate (fonte EUMOFA).…
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Diffuso in tutti i mari del mondo, il calamaro è una specie ampiamente utilizzata nell’industria della pesca e assai ricercata dagli importatori. In Italia vengono importate circa 90.000 tonnellate di calamaro surgelato ogni anno (fonte EUMOFA). Offriamo calamaro proveniente da Thailandia, Cina, India, Vietnam, Sud Africa, Indonesia, Olanda. E’ possibile importare contenitori da 20″ o…
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Totano gigante del pacifico surgelato, disponibile in varie lavorazioni (fettuccine, manto, tentacoli cotti e tagliati, anelli, bottoni, cubetti, popcorn/ritagli). Pezzature e glassature assortite, confezionato in cartone o busta. MATERIA PRIMA: Dosidicus gigas ORIGINI: Argentina PREPARAZIONI: IQF o blocco TRATTAMENTI NATURALI: crudo, scottato, cotto, CONFEZIONI: cartone o busta, varie misure Manto Anelli Bottoni Fettuccine Tentacolo cotto…
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