Rana pescatrice
Coda di Rana pescatrice surgelata, con o senza pelle, varie pezzature e glassature.
MATERIA PRIMA: Lophius piscatorius, Lophius litulon
ORIGINI: Cina
PREPARAZIONI: IQF
TRATTAMENTI NATURALI: crudo
CONFEZIONI: Busta 1kg o bulk 10 kg
LAVORAZIONE | PEZZATURA |
Coda con o senza pelle | 80/150, 150/200, 200/300, 300/500, 500/700, 700/1000 |